Guarniciones:

Puré de patata 3€
Patatas gajo 3€
Lechuga viva 3€

Postres:

Lemon pie 6€
Milhojas de crema 6€
Chocolate crujiente 6€

MENÚS (para 2 personas)

MENÚ 1

Gazpacho

Lechuga viva

Puré de patata

Carrillera de ternera estofada

Lemon pie

56€

MENÚ 2

Salmorejo de Mango

Lechuga viva

Puré de patata

Jarrete de Cordero Asado

Chocolate Crujiente

64€

MENÚ 3

Ajoblanco de almendras

Lechuga viva

Puré de patata

¼ Cochinillo lacado

Milhojas de crema

70€

VINOS

Champagne

Laurent Perrier La Cuveé (CHAMPAGNE) 48€

Generosos

Oloroso Maestro Sierra (JEREZ) 22€

Vinos Blancos España

Leirana Genoveva (RIAS BAIXAS) 19€
Finca Montico (RUEDA) 25€

Vinos Tintos España

Salia F. Sandoval (MANCHUELA) 16€
Castro Valtuille (BIERZO) 20€
Licinia (MADRID) 23€
Almirez (TORO) 24€
Corimbo (RIBERA DEL DUERO) 24€
Phincas (RIOJA) 24€

Vinos Tintos Internacionales

La fleur de Boüard (BURDEOS) 35€